可以解冻吃也可以直接吃。
日常生活中，榴莲的常见食用方法是把榴莲果放在冷冻室里保存然后进行食用，因为这样提升榴莲的口感及质感。
如果是怕冷的话， 冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右再进行食用，有吃奶油冰淇淋的味道。
不过具体食用方法可根据自己的喜好来选择。