在进行成本监审时，识别和分析成本异常或异常波动至关重要，因为这些异常可能会影响企业的经营状况和利润。以下是一些方法和步骤可以帮助管理者解决这些问题：
识别成本异常：
对比历史数据：比较当前期的成本数据与历史数据进行对比，查看是否有异常波动。与行业标准对比：将企业的成本数据与行业标准进行对比，看是否存在明显偏差。利用成本分析工具：使用成本分析工具如成本-效益分析、成本趋势分析等，帮助识别异常。分析各成本项目：逐项分析各项成本，找出异常波动的具体项目。
解决问题：
找出根本原因：对于发现的异常成本，要深入分析找出根本原因，可能是生产过程中的问题、采购成本波动等。制定改进措施：根据异常成本的原因，制定相应的改进措施，解决问题，如优化生产流程、重新谈判采购合同等。监控和跟踪：引入监控机制，定期跟踪和监控成本数据，确保异常得到有效控制，避免再次发生。
具体案例：以某制造企业为例，发现某一月份的人工成本异常波动较大。经过分析发现，是因为该月生产线上出现了故障，导致生产效率降低，人工成本增加。企业立即修复设备，加强维护管理，同时对生产线进行优化，最终解决了人工成本异常波动的问题。
通过以上方法和步骤，管理者可以更好地识别和分析成本异常或异常波动，并采取有效的措施解决这些问题，从而提升企业的经营绩效和利润水平。