金针菜的其他释义是：①多年生草本植物，叶子丛生。花筒长而大，黄色，有香味，早晨开放傍晚凋谢，可以做蔬菜。②这种植物的花。‖通称黄花或黄花菜。
金针菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看金针菜详细内容】
⒈多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花。引孙锦标《通俗常言疏证·饮食》引清方骏谟《徐州舆地考》：“徐州人曝鹿葱以为蔬。原注：俗名金针菜。”
二、网络解释
金针菜金针菜：金针菜
三、综合释义
多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花。孙锦标《通俗常言疏证·饮食》引清方骏谟《徐州舆地考》：“徐州人曝鹿葱以为蔬。原注：俗名金针菜。”金针菜[jīnzhēncài]萱草的别名。参见「萱草」条。
四、国语辞典
萱草的别名。参见「萱草」条。金针菜[jīnzhēncài]⒈萱草的别名。参见「萱草」条。
五、关于金针菜的词语
六、关于金针菜的英语