金针菜的简体是：金针菜。
金针菜的拼音是：jīn zhēn cài。注音是：ㄐ一ㄣㄓㄣㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：金(上下结构)针(左右结构)菜(上下结构)。
金针菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看金针菜详细内容】
多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花。金针菜[jīnzhēncài]⒈多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花。
二、国语辞典
萱草的别名。参见「萱草」条。金针菜[jīnzhēncài]⒈萱草的别名。参见「萱草」条。
三、辞典简编版
→萱
四、其他释义
①多年生草本植物，叶子丛生。花筒长而大，黄色，有香味，早晨开放傍晚凋谢，可以做蔬菜。②这种植物的花。‖通称黄花或黄花菜。
五、关于金针菜的成语
六、关于金针菜的英语